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Cafetera de Goteo

La cafetera de goteo representan el lugar de nacimiento del café estadounidense. Hasta hace poco, eran las reinas de los hogares españoles, antes de la aparición estelar de las cafeteras de cápsulas.

Gracias a su funcionamiento muy sencillo y su buena relación calidad-precio, las cafeteras de filtro siguen desempeñando un papel importante en la preparación de nuestros cafés en la actualidad.

Y es que, para las familias con muchos miembros amantes del café o esos invitados de la tarde, las máquinas de café de filtro nos brindan una gran cantidad de café americano con buen sabor y aroma.

Mejores cafeteras de Goteo del 2021

¿Qué es una cafetera de goteo ?

Una cafetera de goteo o filtro es un dispositivo eléctrico que funciona con electricidad y consiste en un depósito de agua que se calienta y pasa a través del café molido que se deposita sobre un filtro de papel o malla de aluminio o acero para producir café.

¿Qué ventajas te ofrece una cafetera de goteo?

  • Capacidad: Generalmente son de gran tamaño, con capacidad para preparar hasta 12 tazas a la vez.
  • Precio: Muy económico, con precios para todas las carteras.
  • Posibilidad de moler el grano: Las cafeteras de filtro utilizan un molido medio. Te recomendamos que adquieras un molinillo para disfrutar aún más del sabor y aroma que nos da este tipo de cafeteras a la hora de preparar nuestro café.
  • Cuerpo del café: Las máquinas de café de filtro se caracterizan por entregar café con un cuerpo grande.
  • Café siempre caliente: la mayoría de las cafeteras de filtro tienen una placa calefactora que mantendrá el café caliente durante largos períodos de tiempo.

¿Cómo funciona una cafetera de goteo?

Las cafeteras de filtro son muy fáciles de usar, por eso se han convertido en una máquina muy común en los hogares españoles. Trabajan de arriba a abajo y gotean.

El agua en el depósito en la parte superior se calienta y pasa a través del café molido, que se encuentra en un filtro de aluminio o acero.

Goteo, el café recién hecho cae en el recipiente en la parte inferior. Este recipiente descansa sobre una base eléctrica para mantener nuestro café caliente.

Las cafeteras de filtro son ideales para tazas de café ligeras o americanas.

Cafeteras de goteo baratas

Como regla general, la mayoría de las cafeteras de filtro son económicas, incluso independientemente de la marca.

Todo depende, pero el precio variará en gran medida según el tamaño de la cafetera que elijamos, los materiales de construcción tanto de la cafetera como de la jarra, y cualquier extra que queramos añadir como un display. , filtro giratorio o molinillo de café integrado.

Si optamos por una cafetera de filtro con funcionalidad más que suficiente, sepa que el precio medio de gama media ronda los 30-50 euros.

Si el nuestro es más exclusivo, el precio medio ronda los 100-200 euros.

¿Cómo hacer buen café en una cafetera de goteo?

Le recomendamos que compre un molinillo de café. Para que nuestro café sea lo más sabroso y aromático posible, lo mejor es utilizar granos 100% arábica recién molidos. Pero si eres una de esas personas a las que le gusta el café robusta, hazlo.

El molido que tenemos que utilizar para nuestra cafetera de filtro tiene que ser medio. Llenamos el tanque de agua de nuestra máquina, colocamos el filtro en el lugar designado y agregamos nuestro café molido.

¿Cuánto café agregamos? Suele ser especificado por el fabricante porque depende de cada café, de cada máquina y de nuestros gustos de café.

Finalmente, presione el botón, el agua se calienta y el café fluye hacia la olla. ¡Fue fácil!

¿Cómo limpiar una cafetera de goteo?

Po suerte, son máquinas muy fáciles de limpiar.

Dependiendo de si su máquina tiene un filtro permanente o desechable, tendrá más o menos dificultad para limpiar su cafetera.

El filtro de papel, que no es permanente, solo tendrás que tirarlo y el permanente, lavarlo.

El principal problema a la hora de limpiar nuestra máquina será la cal. El proceso consiste en verter el líquido descalcificador en el depósito de agua y realizar varios ciclos.

Existen muchos tipos de descalcificadores, el momento adecuado para usarlos es cuando descubres que el café tarda más de lo necesario en salir o tiene un sabor diferente. Desde cafeteras.online, te recomendamos que utilices siempre la misma marca de descalcificador que la cafetera en la medida de lo posible.

Es importante a la hora de limpiar nuestra cafetera de filtro que le demos importancia a la limpieza de la jarra ya que lo ideal es que no retenga el aroma y los sabores entre unas preparaciones y otras.

Lava la jarra después de terminar de servir el café, basta con agua, reservando un lavado con agua y jabón al menos una vez a la semana.

Es preferible lavar la jarra a mano, evitando el uso de objetos que puedan rayarla y evitando también, en la medida de lo posible, el lavavajillas, para que no queden restos de detergente.