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Cafetera de Aluminio

Las cafeteras de aluminio, las protagonistas en las que analizaremos sus posibles ventajas, inconvenientes y propiedades. También sabremos qué cafeteras de aluminio se encuentran con más frecuencia en las tiendas de nuestro país.

La mayoría de estas piezas utilizan aluminio tradicional. El uso del aluminio anodizado, un material mucho más resistente y duradero, está reservado exclusivamente para utensilios de hostelería y mocas de alta gama (muy grandes, diríamos). Así, las mejores cafeteras de aluminio no tienen ninguna característica especial que las distinga del resto. Simplemente serían los que tienen un mayor nivel de conocimiento de marca o pertenecen a una marca de renombre.

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Mejores cafeteras de aluminio del 2021

Cafetera de aluminio italiana

Al revisar todas las cafeteras de aluminio, es obligatorio comenzar con las italianas. Son con diferencia los más habituales del mercado y losprimeros que nos identificamos con este material. Una cafetera moka de aluminio es una de las piezas más baratas del mercado y prácticamente todas las marcas del sector tienen una opción en su catálogo.

Cafeteras de aluminio italiana y madera

Este es un subconjunto de las anteriores, pero las separaremos en otra sección ya que muchos usuarios lo buscan a propósito. Suelen ser cafeteras de aluminio con mangos de madera, cuyo diseño refleja un toque de estilo y exclusividad. Incluso tienen un toque vintage, ¿no es así?

Cafetera de aluminio Monix

Existen determinadas marcas que están ligadas a la fabricación de cafeteras de aluminio, ya sea por su prestigio o por la amplitud de su catálogo. Monix es sin duda uno de ellos.Es uno de los fabricantes españoles con mayor número de modelos del mercado y apuesta por el ahorro de costes y el uso de aluminio para casi todos.

La buena noticia es que muchas de ellas aún cuentan con la base difusora de acero para que los usuarios de cocinas de inducción no tengan problemas para elegir.

Cafetera de aluminio Orbegozo

Algo parecido ocurre con Orbegozo: es una marca con decenas de modelos en el mercado español, y casi todas son cafeteras de aluminio con funciones muy sencillas. Entonces la elección es tuya. Diseños, tamaños, colores … a la hora de comprar una cafetera de aluminio de Amazon, pocos fabricantes encuentran tantas alternativas como Orbegozo.

Cafetera de aluminio Bialetti

Cuando hablamos de cafeteras de fundición de aluminio,debemos referirnos principalmente al moka italiano. Y cuando hablamos de cafeteras moka, Bialetti es imprescindible. Es el fabricante más grande del mundo, pionero y líder absoluto, y de la docena de modelos vendidos,muchos están hechos de acero, pero también muchos están hechos de aluminio.

Cafetera de aluminio eléctrica

Cuando hablamos de cafeteras eléctricas, casi siempre nos referimos a la italiana eléctrica. Y muchos de ellas (no todas) están hechas de aluminio. Aquellos que no lo hacen, como se puede imaginar, están hechas completamente de acero inoxidable. Funcionan es la misma que la del moka normal, con la única excepción de que tienen una base eléctrica que les permite funcionar sin ningún fuego cerca.

Cafetera de aluminio napolitana

Las cafeteras napolitanas. En esta ocasión, por supuesto, no son tantas las marcas que las fabrican y venden en España, pero casi todas permiten elegir entre modelos más sencillos y económicos (napolitanos de aluminio) u otros más caros pero de mayor calidad (modelos de acero.

Ventajas de las cafeteras de aluminio

  • Son mucho más económicas que las de acero inoxidable.
  • Resisten bien la corrosión.
  • Son más ligeras.

Desventajas de las cafeteras de aluminio

  • Son menos resistentes a golpes fuertes, caídas o desperfectos por desgaste.
  • No funcionan en cocinas de inducción.

¿Sirven las cafeteras de aluminio para inducción?

No, una máquina de café de aluminio no puede funcionar en una placa de inducción porque este material no puede transferir calor por inducción. Si ve una pieza anunciada como una cafetera de inducción de aluminio en cualquier lugar, es simplemente porque el cuerpo principal está hecho de aluminio, pero la partei nferior (que lleva el calor) está hecha de acero inoxidable.

Si tienes varias cafeteras de aluminio en casa, de tu cocina anterior, y pones una nueva con inducción, siempre puedes reutilizarlas usando uno de los adaptadores de inducción clásicos.Por supuesto, deberá tener cuidado de que los diámetros sean cuadrados.

¿Puedo meter una cafetera de aluminio en el lavavajillas?

Se puede, pero no se recomienda por dos razones principales:el aluminio

  • No es el material más resistente a los golpes y posibles rayones que se pueden sufrir durante el (largo) lavado a máquina.
  • La capa interior que cubre y protege las máquinas de café moka de aluminio puede dañarse o desgastarse de manera invisible con los métodos agresivos del lavavajillas.

Las cafeteras de aluminio más vendidas este 2021

No queremos acabar sin reseñar las tres cafeteras de aluminio más vendidas en España. Esto no quiere decir que sean necesariamente las mejores, pero las tendencias de compra son siempre un buen ejemplo de las preferencias de los usuarios en nuestro país.