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Para Los Amates De Las Cafeteras Y De La Música De Los 80s

Las cafeteras son más que un mini electrodoméstico. Las cafeteras Forman parte de nuestra vida, en casa, oficinas etc, para disfrutar con tus amigos, familiares, sobretodo para que puedas saborear un buen café, . Si eres un amante de las cafeteras, esta es tu web.

Te mostraremos todos los trucos, modelos y recetas para que Tu Cafetera sea la guinda de un día perfecto.

Análisis de las mejores cafeteras del 2022

Las mejores ofertas de cafeteras 2022

Catálogo de cafeteras al mejor precio:

Hay infinidad de modelos así que es normal que no sepas qué cafetera comprar que responda mejor a tus necesidades. En 80sclubradio.com las hemos clasificado para que encuentres la que más te guste..

Marcas de cafeteras

Te mostramos las características y las mejores ofertas de cafeteras de las principales marcas del sector.

¿Cuál es tu cafetera ideal?

Hay un montón de modelos así que es normal que no sepas qué cafetera comprar que responda mejor a tus necesidades. En 80sclubradio.com las hemos clasificado para que encuentres la que buscas.

Tipos y modelos de cafeteras: Pros y Contras

Para saber qué cafetera comprar, lo primero que debes entender es que cada uno de estos tipos de cafeteras funciona de manera diferente al resto. Antes de comprar tu cafetera, recuerda que el café que cada uno hace tiene diferentes matices y que incluso el proceso de preparación tiene diferentes requisitos.

  • Según su tipo: Las cafeteras pueden ser, manuales, automáticas, eléctricas, con o sin molinillo, con o sin olla a vapor. Sin duda el principal factor ya que incide directamente tanto en la utilización como en el mantenimiento y el sabor de tus cafés, en definitiva, el abanico de compras es enorme.
  • Material de fabricación:También puedes buscar cafeteras según sus materiales, de esta forma podrás encontrar cafeteras de acero inoxidable, de aluminio , de cristal, de barro, de cerámica, de porcelana, de madera, de cobre y de peltre.
  • Según su uso: Otra forma de clasificación de las cafeteras es según el uso que vayas a darle, como las cafeteras de viaje, de coche, de autocaravana, portátiles, de empresa y de oficina.
  • Segun su apariencia: también se pueden clasificar las cafeteras en función de sus cualidades físicas y de su aspecto, cafeteras retro, modernas, originales, pequeñas, por colores, compactas.
  • Por marcas: las cafeteras se pueden clasificar por sus fabricantes, entre los que destacan marcas como cafeteras Krups, de´longhi, Bosch, bialetti, nespresso, ufesa, cecotec, saeco, dolce gusto, philips, orbegozo, melitta, siemens, monix y Solac.
  • Otro criterio que no debemos olvidar es el precio, te mostraremos las mejores cafeteras según su relación calidad-precio, las ofertas más económicas que podrás encontrar en una selección realizada en diversas tiendas de cafeteras.

Nosotros te ayudaremos a encontrar esa cafetera perfecta que lleva tu nombre y con la que compartirás tantos buenos momentos, en soledad y en compañía.

Guías para que te conviertas en un experto en cafeteras y café

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¿Qué cafetera me dedo comprar?

A la hora de comprar una máquina de café, casi todo el mundo se pregunta: ¿qué máquina puedo comprar, máquina de café de cápsulas, máquina de espresso automática, máquina de café, espresso manual o máquina italiana tradicional?

Todas las variantes tienen sus pros y sus contras. Si bien las máquinas de café de cápsulas son fáciles y sencillas de usar, las máquinas de café expreso automáticas cada vez más populares y las máquinas de café expreso manuales convencen incluso a los amantes del café más obstinados con sus aromas y sabores, su mejor sabor. Aquí, los granos de café recién molidos se preparan a alta presión y, a menudo, se encuentra una capa de espuma de leche para crear una espuma rica e integrada. La desventaja de las cafeteras espresso automáticas es el mantenimiento. Debe vaciarse periódicamente, rellenarse, lavarse y limpiarse y su precio de compra ronda los 200 euros es demasiado elevado.

Las cafeteras de cápsulas también se conocen como cafeteras monodosis en este sentido más accesibles. Son más baratos, más fáciles de usar y mantener y ocupan menos espacio. Naturalmente, estos beneficios se compensan con una experiencia de sabor y aroma menos agradable.

Todavía quedan opciones como los buenos viejos amigos, la cafetera espresso italiana y, por lo general, la de toda la vida, la cafetera de filtro de por vida. Aquí queremos destacar las ventajas y desventajas de cada modelo e indicar qué máquina de café es la más adecuada. Porque lo que importa al final es el sabor y el placer de tomar café para los que tienen prisa y para los profesionales en su cocina.

¿Sabes en qué se diferencia una cafetera manual de una cafetera automática?

Esta es la primera pregunta que debes hacerte y no te preocupes si no sabes la respuesta porque confundirlos es un error muy común. Las cafeteras manuales son aquellas en las que el usuario se encarga de presionar el café para que la bebida salga como se desee. Las automáticas, como su nombre indica, realizan el proceso de forma automática, a excepción de moler los granos de café. así de simple.

  • Las manuales, son muy personales al ser una cafetera donde todo lo que se hace pasa por el usuario, es perfecta para aquellas personas que les guste mucho (mucho) el café. Al tener que moler el café uno mismo, elegir el grano, poder hacer las mezclas, etc., se pueden obtener resultados mejores que en otras cafeteras.
  • Las manuales salen ser más pequeñas. Este tipo de cafeteras suelen ocupar más que, por ejemplo, una moka. Pero las manuales tiene menor tamaño que las automáticas, lo que las hace más cómodas para colocar en la cocina.

Por lo general, se trata de máquinas de café que puedes aprovechar si tu pasión por esta bebida es la tuya. Al ser completamente manuales, puedes hacer un café a medida y al gusto de cada persona. Sin embargo, todo ello hace que el proceso sea un poco más largo y complicado, lo que puede no resultar práctico si te levantas muy temprano o con poco margen de maniobra.

  • Las automáticas, facilitan el proceso. Lo más importante es que hacen que el proceso sea mucho más fácil y rápido. Si bien las cafeteras manuales requieren que dedique un tiempo a preparar su café, le permiten presionar un botón y esperar.
  • Las automáticas sus resultados son más consistentes. Aunque parezca obvio: el café resultante tiene mucho éxito, aunque lógicamente dependa de factores como la marca, el grano, etc. En comparación con un manual, algunas personas no notarán una diferencia que justifique el esfuerzo.

En resumen, esto último puede ser más conveniente para un usuario que busca una cafetera dentro de su presupuesto con mejores resultados que una máquina de cápsulas sin tener que pasar por todo el proceso.

Nota

Existe un híbrido entre máquinas de café automáticas y manuales: que son las cafeteras semiautomáticas. Es un tipo de máquina que comparte la mayoría de sus características con las máquinas automáticas, a excepción del tiempo de cocción.

Esta puede ser una alternativa para quienes buscan un punto intermedio que les permita darle un poco más de personalidad al café. Aunque hay que tener en cuenta que este tipo de cafetera suele ser más cara que las opciones anteriores.

¿Qué café es mejor: de grano o molido?

Cada vez hay más formas de comprar granos de café o café molido para uso doméstico. El café es un mundo complejo y rico en el que el sabor y aroma final depende de muchos factores: el origen de la fruta, el proceso de tostado, el tipo de café, etc. Mucha gente se pregunta cuál es el mejor café en grano o molido. Antes de responder a esta pregunta, necesitamos conocer algunos aspectos de ambos tipos de café y te diremos cómo elegir entre café en grano o molido.

  • El Café en grano: Conserva su forma natural y no se muelen antes de comercializarse. Económicamente, es una opción intermedia, más barata que los pellets, pero algo más cara que el café molido. Su proceso de producción es más importante ya que normalmente hay que moler los granos para su posterior preparación en una máquina de café, aunque un número creciente de opciones de café realizan el proceso de molienda de forma automática.
  • El café molido: Es la forma más preferida por los consumidores debido a su conveniencia. Con el café molido, ahorra tiempo de molienda y, si compra café de calidad, el sabor no cambiará demasiado. Entre el café en grano o molido, el café molido es la opción más barata, ideal para el consumo doméstico y para quienes tienen poco tiempo para disfrutar de su taza de café.

Ambos tipos de café son una buena opción, siempre que el café en cuestión sea de buena calidad. Una variable muy importante a tener en cuenta es el tiempo disponible para preparar el café. Los granos de café requieren más preparación, pero todos los expertos concluyen que el resultado final es mejor, porque se prepara con las materias primas en su estado natural y por lo tanto el café sabe mejor. Actualmente, el café molido de forma natural conserva su sabor y aroma durante más tiempo mediante el envasado al vacío inmediatamente después de la molienda. Por lo tanto, no hay mucha diferencia de calidad o sabor con el café recién molido.

En definitiva, la respuesta a la cuestión de los granos de café o del café en polvo depende del consumidor y de sus preferencias y circunstancias.

FAQs: preguntas frecuentas

Espumar la leche es fácil y no necesitas una cafetera elegante ni un equipo especial, solo un poco de leche, un microondas, un vaso y un vaporizador de café.La electricidad o una licuadora para espumar la leche es suficiente.

La preparación es muy sencilla, coge un vaso y vierte un poco de leche unos 170 ml o 6 oz, asegurándote siempre de que quede espacio para que la leche se expanda. Luego mételo en el microondas durante unos 30 segundos para calentar la leche.

Pasado este tiempo, retira el vaso del microondas y empieza a batir la leche hasta que esté espumosa, en este caso utiliza un vaporizador o un skimmer eléctrico. Recomendamos si no tienes vaporizador este económico Bonsenkitchen Espumador de Leche Eléctrico de Mano

El café de especialidad o Specialty es un café premium elaborado a mano, sujeto a estrictos procesos de trazabilidad y conservación. No puede tener ningún defecto y debe reunir ciertas características, como que el café debe ser 100% café Arábica.

Los productores eligen qué variedades plantar y controlan todas las condiciones de cosecha, como la humedad, la altura y la temperatura. Sus frutos son de temporada, se recolectan a mano y solo cuando están maduros. El proceso de secado tradicional, que luego se tuesta, es menos intenso que el del café comercial y se enfoca en resaltar las características únicas de cada grano.

Debe ser evaluado según los estándares de la SCA (Asociación de cafés especiales) por un catador certificado y debe alcanzar una puntuación superior a 80/100. Es un café que no necesita azúcar cuando lo saca porque no tiene un sabor amargo o quemado como el café comprado en la tienda, pero ofrece un sabor más suave. Degustar cafés especiales es algo que el café puro se toma muy en serio, ¡porque es un universo de aromas y olores!

Espumar la leche es fácil y no necesitas una cafetera elegante ni un equipo especial, solo un poco de leche, un microondas, un vaso y un vaporizador de café.La electricidad o una licuadora para espumar la leche es suficiente.

La preparación es muy sencilla, coge un vaso y vierte un poco de leche unos 170 ml o 6 oz, asegurándote siempre de que quede espacio para que la leche se expanda. Luego mételo en el microondas durante unos 30 segundos para calentar la leche.

Pasado este tiempo, retira el vaso del microondas y empieza a batir la leche hasta que esté espumosa, en este caso utiliza un vaporizador o un skimmer eléctrico. Recomendamos si no tienes vaporizador este económico Bonsenkitchen Espumador de Leche Eléctrico de Mano

Si estás buscando una cafetera casera que pueda hacer el mejor café, entonces la cafetera de filtro Moulinex FG150813, esta es una cafetera que además de hacer el mejor café también es compacta, con una capacidad de 6. splits. y tiene un gran precio le. Con esta cafetera de filtro harás un café excelente y en muy poco tiempo también de forma muy silenciosa.

No se preocupe por los depósitos en su cafetera, ya que es completamente extraíble, el mantenimiento es fácil. Reduce el consumo de energía porque puede apagarlo cuando haya terminado de usarlo o si después de 30 minutos se apagará automáticamente.

La mejor cafetera monodosis del mercado es sin duda la Bosch TAS1 0 Tassimo Vivy 2. Con ella podrás romper la monotonía de solo tomar café, porque con esta cafetera también podrás disfrutar de diferentes tipos de bebidas calientes como espresso, capuchino, chocolate, té, café latte macchiato.

Disfruta de más tiempo libre, ya que esta cafetera prepara tus bebidas automáticamente con solo presionar un botón, ya que puede ajustar la cantidad de agua, la temperatura y el tiempo de preparación, además de autolimpiarse después de cada premezcla. También ahorra tiempo y dinero, ya que utiliza la mínima cantidad de tiempo que le lleva disfrutar de su bebida, también le permite hacerlo tan pronto como se conecta y no desperdicia energía entre bebidas.

Cuando eres un amante del café, sabes que una de las cosas a cuidar es cómo almacenar el café una vez abierto, para que el café no pierda su aroma y características. Debe saber que la principal causa de que el café pierda estas propiedades y su aroma es la oxidación, es decir, la pérdida de proteínas debido a la exposición al oxígeno del aire y el calor, por lo que debe seguir las siguientes recomendaciones.

En la cocina hay muchas fuentes de calor como hornos y electrodomésticos, por eso lo mejor es guardar el café en el frigorífico.

Para retrasar el efecto oxidante es mejor reducir o limitar la cantidad de aire que entra en contacto con el café, para ello lo ideal es colocar el café en un recipiente o bolsa sellada. No importa qué tan hermético esté almacenando su café en un recipiente hermético, a medida que lo use, el recipiente estará más vacío y, por lo tanto, retendrá más aire.

Reducir la exposición del aire al café colocando una capa de plástico en la superficie del café para crear un sello entre el café y la tapa del recipiente donde se almacena. Si compras paquetes grandes de café de 500 gr o 1 kg, lo mejor es ponerlo en varios envases sellados con una capacidad de menos de 250 gramos, por ejemplo, dejando el resto tapado hasta que se necesite.
Los granos de café se mantienen mejor que el café molido debido a la estructura de los granos y la superficie expuesta al aire. Lo ideal es comprar los mejores frijoles y molerlos mientras se hacen. Para ello, necesitará tener un molinillo de café en casa o comprar una máquina de café con molinillo incorporado.

El café molido es más saludable y económico que el cápsulas.
En casa podemos utilizar una máquina de espresso o una italiana para hacer un café con más matices. El café molido es mucho más económico. Un paquete de poco más de un euro vale por 25 tazas, por el mismo precio obtuvimos 10 cápsulas de café.

En el caso de España, como parámetro, este estudio lo sitúa en 2,32 euros; un precio aceptable en los restaurantes, pero en muchos bares cualquier cafetería cuesta entre 1, 0 y 1,90 euros.

La medida estándar para la mayoría de las cafeteras espresso es de 15 bar. Sin embargo, según el Instituto Nacional de Espresso de Italia, la presión ideal para obtener una buena taza de café es de 9 bares, hacia arriba o hacia abajo.

El primer dispositivo que puede describirse como una "cafetera" fue obra del farmacéutico francés François Antoine Descroisilles, quien en 1802 tuvo la interesante idea de unir dos recipientes metálicos y separarlos. Con una placa de orificio pasante (que sería hoy sea un filtro o filtro). Su invento se llamó caféolette. Año 2021

Si le preocupa el presupuesto y los costos a largo plazo de tener una cafetera en su hogar, como regla general, la máquina de café espresso más rentable es una cafetera de filtro y la más cara es un café de filtro. en forma de cápsula de café.

Los bares miden la presión a la que se calienta y hace circular el agua en la máquina de café hasta que se extrae el café. ... Por regla general, la cafetera espresso doméstica tiene 15 bar de presión, pero a diferencia de la pro, su bomba vibra y necesita un extra de presión porque pierde algunos bares en el proceso.

Mejora la digestión. El café es un gran estimulante del metabolismo, por lo que acelera la digestión. La cafeína ayuda a movilizar los tejidos grasos del sistema digestivo y mejora las deposiciones. Por eso, después de tomar una taza de café, aumenta la necesidad de ir al baño.

Para liberar los diferentes aromas contenidos en las cápsulas de café, todas las máquinas Nespresso están equipadas con una bomba de alta presión de 19 bares. Es así como obtenemos el sabor intenso y vibrante que nos caracteriza. Nespresso Professional es más que un simple fabricante de cápsulas

V60 es un método de extracción de café por goteo o goteo, llamado ángulo parabólico o en forma de V de 60 °. ... Es importante que si muele su propio café y descubre que el agua tiende a acumularse durante el proceso de preparación, lo encontrará un poco más espeso.

Cómo limpiar una cafetera Para eliminar los residuos de café quemados de su máquina de café, deberá volver a aplicar vinagre. Primero debe remojar su cafetera en una mezcla de una parte de vinagre y dos partes de agua durante un día entero. Luego enjuague y frote su cafetera con una esponja o un paño suave.

Vierta la solución de agua y bicarbonato de sodio en el tanque de agua de la cafetera. Vuelve a poner la olla donde estaba, como si fuéramos a hacer café. Encienda la cafetera y déjela ejecutar su ciclo completo. De esta forma, el agua y el bicarbonato de sodio volverán a la jarra de café y limpiarán todo.

Hay 4 calorías en una cucharadita (5 g).

Para hacer una taza de café estándar, use 5-6 gramos de café molido por 100 ml. agua y asegúrese de que el agua esté cerca de 200 ° F (93,0 ° C).

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